Aspergediner

-
kenmerken: Gastronomisch
prijzen
€ 55,00
locatie
De Blanckenborgh, Haaksbergen
online
Officiële website

Aspergediner

Restaurant de Blanckenborgh is winnaar geworden van Twente Asperge Tour Terras. Daarom op alle zondagen in de maand mei een speciaal samengesteld aspergediner inclusief het winnende dessert!

Met hun eigen variatie van de "groeiende asperge" kregen zij lovend jurycommentaar: "Bravo .... heel knap gedaan, zeer verrassend, ondanks dessert tonen toch kloppend bij de asperge. Unaniem besluit van de jury deze creatie met Goud te belonen."

Menu

  • Voorgerecht

  • Asperge tartaar - bieslook - appel – rivierkreeft

  • Tussengerecht

  • Gepocheerd ei - asperge - ravigotte – chorizo

  • Tussengerecht

  • Aspergefumé – paling

  • Hoofdgerecht

  • Kalfslende - gebakken asperge - tuinboon - doperwt – mosterd

  • Nagerecht

  • Witte chocolade - gemarineerde asperge - amandel – yoghurt

Een compleet verzorgde avond met vijf culinaire aspergegerechten, 4 bijpassende wijnen en onbeperkt tafelwaters voor € 55 per persoon.

Uitsluitend op reservering, reserveren via www.blanckenborghg.nl, mail info@blanckenborgh.nl of T 053-5741155.

Wanneer

  • Aspergediner

    6 mei - 27 mei 2018
    • elke zondag | uur
    De Blanckenborgh, Haaksbergen
    € 55,00

Locatie

Adresgegevens